Skip to content →

Κατηγορία: ΛΑΧΑΝΙΚΑ

πύργος μελιτζάνας με μοτσαρέλα και βασιλικό

An example of how we can create impressive dishes with simple, everyday ingredients! ingredients for 4 servings (cost about 3 € pp) The eggplant is…

Comments closed

αγκινάρες με φρέσκο αρακά, πανtσέτα και δυόσμο

Who says that artichokes are difficult to get peeled? ingredients for 4 servings (cost about 5 € pp) – I say it. I cannot pass…

Comments closed

ψητές κίτρινες και πορτοκαλί πιπεριές με φρέσκο σκόρδο και φινόκιο

A fantastic side dish for a grilled fish ingredients for 4 servings (cost about 2€ pp) Grilling a large fish will always be special. A…

Comments closed

φινόκια, κάστανα και άσπρες γλυκοπατάτες στο φούρνο

One of the best side dishes I can suggest for an autumnal roasted pork! ingredients for 4 servings (cost about 4€ pp) salt 4 small…

Comments closed

κόκκινες πιπεριές κέρατο με ελιές, ψίχα ψωμιού και λάδι βασιλικού

A beautiful, colourful and cheap dish which can be prepared in 15 minutes ingredients for 4 servings (cost about 2€ pp) 12 medium red horn…

Comments closed

Φρέσκα φασολάκια με τηγανητές πατάτες και σάλτσα αλιόλι

“Simplicity is the ultimate sophistication”, Leonardo da Vinci used to say ingredients for 4 servings (cost about 2 € pp) Salt 600 g green beans…

Comments closed
el