Skip to content →

Ετικέτα: λεμόνι

ριζότο με πορτοκάλι, σαφράν και δεντρολίβανο

Some risottos are better made with water instead of stock, today we prepare one ingredients for 4 servings (cost about 3 € pp) There is…

Comments closed

Σεμιφρέντο μαρέγκας μελιού με κεράσια και ψημένα φουντούκια

Equally refreshing as icecream, 100 times softer and creamier. I vote for semifreddo! ingredients for a rectangular cake tin of 28X7X6 cm cost about 12…

Comments closed

ψητές κίτρινες και πορτοκαλί πιπεριές με φρέσκο σκόρδο και φινόκιο

A fantastic side dish for a grilled fish ingredients for 4 servings (cost about 2€ pp) Grilling a large fish will always be special. A…

Comments closed

θράψαλα με ρεβίθια, ψητά τοματάκια και φύτρες

This dish can also be made with common squids, but the cost will be superior. ingredients for 4 servings (cost about 3€ pp) This dish…

Comments closed

αρνίσιο μπούτι με αντίδια και σάλτσα αυγολέμονο

A famous Greek dish made à la minute style. We can substitute endives with chicories! ingredients for 4 servings (cost about 8 € pp) The…

Comments closed

Αμερικάνικη πατατοσαλάτα με σκορδάτη μαγιονέζα

The garlic mayo can be also made with half yolk instead of 2 (if you have problems with cholesterol), but the taste will not be…

Comments closed

μπαρμπούνια με φύλλα παντζαριού σε άλμη και σάλτσα σκόρδου “allioli negat”

Find a new way to prepare tender leaf vegetables ingredients for 4 servings (cost about 7 € pp) The small-baby leaves of the beetroot are…

Comments closed