σπαγγέτι με κυδώνια κονσέρβα, ψητά λαχανικά, ψίχα ψωμιού, ξύσμα λεμονιού και φρέσκα μυρωδικά

Ένα ιδανικό πιάτο για ανοιξιάτικες και καλοκαιρινές βραδιές. Τα φρέσκα κυδώνια κάνουν αυτό το πιάτο ανώτερο, αυξάνουν όμως και το κόστος, καθώς και τον χρόνο προετοιμασίας Συνεχίστε να διαβάζετε το lemony spaghetti with tin clams, roasted veggies, breadcrumbs and fresh herbs

θράψαλα με ρεβίθια, ψητά ντοματίνια και φύτρες

Αυτό το πιάτο μπορεί επίσης να φτιαχτεί με κοινά καλαμάρια, αλλά το κόστος θα είναι διπλό. Δεν νομίζω ότι αξίζει να ξοδέψουμε περισσότερα χρήματα για ένα πιάτο, με τόσα ... Συνεχίστε να διαβάζετε το flying squids with chickpeas, roasted cherry tomatoes and sprouts

σαλάτα caprese με ντοματίνια

Μία από τις πιο διάσημες σαλάτες του κόσμου απαιτεί ΣΕΒΑΣΜΟ. Αν θέλετε απλά να δημιουργήσετε ανόητες "ιταλικές σημαίες" καλύτερα…. ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ! Συνεχίστε να διαβάζετε το caprese salad with cherry tomatoes

μεσογειακή πατατοσαλάτα

Αν δεν έχουμε λεμόνι κονφί, κόβουμε μισό λεμόνι σε 2-3 φέτες και τα αλατίζουμε καλά. Αφήνουμε τις φέτες λεμονιού για μισή ώρα για να βγάλουν όσο το δυνατόν περισσότερο χυμό και στη συνέχεια στεγνώνουμε και κόβουμε το λεμόνι σε κομμάτια. Συνεχίστε να διαβάζετε το mediterranean style potato salad

μύδια με ρεβίθια

Το μαγείρεμα μπορεί να είναι πολύ γρηγορότερο, από τον ντελιβερά. Ξεκινήστε να μαθαίνετε πώς να μαγειρεύετε με το Democratic Gourmet! Συνεχίστε να διαβάζετε το mussels with chickpeas

vermicellini με ντοματίνια κονφί και ιβηρικό χαμόν

Εκτός από το ιβηρικό χαμόν, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και το συνηθισμένο χαμόν σεράνο, το οποίο προσφέρεται σε πολύ χαμηλότερες τιμές, αλλά σε καμία περίπτωση δεν προσεγγίζει τον ακριβό αδερφό του σε γεύση! Συνεχίστε να διαβάζετε το vermicellini with cherry tomatoes confits and iberian ham

φωλιά πατάτας με χοιρινό λαιμό και φύτρες

Αυτό είναι το πρώτο πιάτο που ετοιμάσαμε για την σελίδα μας με προσωρινό εξοπλισμό και πολλές άλλες δυσκολίες. Ελπίζω ότι έχουμε ήδη κάνει μια ορατή πρόοδο! Συνεχίστε να διαβάζετε το potato nest with pork neck and sprouts