Cuinar pot ser molt més ràpid que esperar el rider
ingredients per a 4 racions (cost uns 3E pp)
- 10 musclos per persona
- 4 tomàquets cireres per persona
- 50 grams de cigrons bullits per persona
- Sal
- EV oli d´ oliva
- Oli d’all
- Fulles d'alfàbrega
No entenc algunes persones treballadores que cada dia utilitzen l'opció de food delivery, pensant que preparar un àpat és complicat.
En aquesta pàgina web intentarem convèncer-vos que hi ha una alternativa i que tothom pot preparar el menjar molt ràpidament i amb poc esforç.
Així, quan tornem a casa de la nostra feina fem una parada al nostre pescador preferit i comprem uns musclos, són molt barats.
En entrar a casa els posem directament a l’aigua i alhora traiem del congelador uns cigrons ja bullits i els posem també en força AIGUA FREDA, REPETEIXO FREDA.
Posem una paella al foc per preescalfar-la.
Afegim una mica d'oli. Colem els cigrons i els posem a la paella. També posem els musclos en una cassola amb tapa per obrir-los i mentrestant tallem els tomàquets cherry.
Afegim els tomàquets cherry i els musclos ja oberts a la paella amb l'oli d'all i la sal. Saltegem un minut, afegim les fulles d'alfàbrega i servim.
