Cuisiner peut être beaucoup plus rapide que d'attendre le délivreur.
ingrédients pour 4 portions (coût environ 5€ pp)
- 10 moules par personne
- 4 tomates cerises par personne
- 50 g de pois chiches cuits par personne
- Sel
- Huile d´olive EV
- Huile d'ail
- Feuilles de basilic
Je ne comprends pas que certains travailleurs choisissent souvent l'option de delivery, pensent que préparer un repas est quelque chose de trop compliqué.
Dans cette page, nous allons essayer de vous convaincre qu'il existe une alternative et que tout le monde peut préparer son repas très rapidement avec peu d'effort.
Alors, quand nous rentrons de notre travail, nous faisons une halte chez notre pêcheur préféré et nous achetons des moules, elles sont très bon marché.
En entrant à la maison, nous les mettons directement dans l'eau et, en même temps, nous sortons du congélateur les pois chiches déjà bouillis et nous les mettons, ainsi, dans beaucoup d'eau FROIDE, JE RÉPÈTE FROID.
Nous mettons une poêle à préchauffer.
Nous ajoutons un peu d'huile. Nous égouttons les pois chiches et nous les mettons dans la poêle. Nous mettons aussi les moules dans une casserole avec un couvercle à ouvrir et pendant ce temps nous coupoms les tomates cerises.
Nous ajoutons à la poêle les tomates cerises et les moules déjà ouvertes avec l'huile d'ail et le sel. Nous sautons une minute, nous ajoutons les feuilles de basilic et nous servons.
