Siamo in due (sempre) ma a volte in quattro ... Chi?
Vangelis
Cuoco e scrittore della scuola alternativa di cucina Democratic Gourmet (5 volumi, edizione in Greco)
È specializzato in cucina dell'Europa meridionale. Lavora con materiali economici, freschi e sani, presentati in modo moderno e minimale. Cresciuto a Sepolia, Atene, ha studiato legge e scienze politiche in Italia e Grecia ed ha esperienza culinaria in molti stati europei. Oltre alle sue pentole, suona chitarre acustiche ed elettriche e occasionalmente scrive di basket americano. Parla greco, inglese, italiano, francese e catalano, avendo quindi la possibilità di avere una conoscenza culinaria sferica.
Katerina
Pasticcera e fotografa del Democratic Gourmet
Nata a Karpenisi con origine dell' Armenia, Creta e Peloponneso. Ha cercato in breve tempo la sua identità artistica come cantante professionista. Quando non è occupata con le sue planetarie e la sua macchina fotografica, sperimenta la macchina da cucire, elabora vecchi vestiti, restaura piccoli mobili ecc. Ha studiato in Italia e in Grecia e parla pure greco, inglese, italiano, catalano e francese.
Nuri
Responsabile della rubrica “DOGocratic Gourmet”.
Di origine sconosciuta, è stata trovata presso il benessere degli animali di Perama, prima di entrare a far parte della squadra Democratic Gourmet. Membro onorario della giuria dei piatti di carne preparati da Vangelis. Logicamente parla greco, inglese, italiano, catalano e francese, poiché comprende tutte queste lingue, ogni volta che hanno da fare con cibo.
Lennon
Responsabile delle relazioni pubbliche
Trovato a Castellamonte, in Piemonte, è il membro più giovane del team di Democratic Gourmet. Ha subito assunto la responsabilità delle pubbliche relazioni grazie alla sua particolare socievolezza e popolarità. Purtroppo parla solo italiano, essendo ancora troppo giovane per le lingue straniere.