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chi siamo

Siamo due (sempre), e a volte siamo tre... Chi?

Vangelis

Cuoco e scrittore della scuola alternativa di cucina Democratic Gourmet (3 volumi, edizione in Greco 2022)

È specializzato in cucina dell'Europa meridionale. Lavora con materiali economici, freschi e sani, presentati in modo moderno e minimale. Cresciuto a Sepolia, Atene, ha studiato legge e scienze politiche in Italia e Grecia ed ha esperienza culinaria in molti stati europei. Oltre alle sue pentole, suona occasionalmente chitarre acustiche ed elettriche e scrive di basket americano. Parla greco, inglese, italiano, francese e catalano, avendo quindi la possibilità di avere una conoscenza culinaria sferica e contatto quotidiano con famosi cuochi in Europa.

Katerina

Pasticcera e fotografa di Democratic Gourmet

Nata a Karpenisi con origine dell' Armenia, Creta e Peloponneso. Ha cercato in breve tempo la sua identità artistica come cantante professionista. Quando non è occupata con le sue planetarie e la sua macchina fotografica, sperimenta la macchina da cucire, elabora vecchi vestiti, restaura piccoli mobili ecc. Ha studiato in Italia e in Grecia e parla anche greco, inglese, italiano, catalano e francese.

Nuri

Responsabile delle pubbliche relazioni e della rubrica “DOGocratic Gourmet”

Di origine sconosciuta, è stata trovata presso il benessere degli animali di Perama, prima di entrare a far parte della squadra Democratic Gourmet. Ha assunto le pubbliche relazioni grazie alla sua speciale socievolezza e popolarità. Inoltre, è membro onorario della giuria dei piatti di carne preparati da Vangelis. Logicamente parla greco, inglese, italiano, catalano e francese, poiché comprende tutte queste lingue, ogni volta che le fanno comoda.

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