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Le plus important: laissez toujours de pourboire au personnel des restaurants. TOUJOURS. Non seulement parce qu'ainsi le personnel fera plus attention à vous, mais surtout parce qu'il est socialement misérable de consommer des langoustes et du caviar et de ne rien laisser aux travailleurs qui s'en sont occupés.

Les cuisiniers et les serveurs sont des gens comme nous, avec de bouche et des yeux.

Ils ont également le droit de boire un verre de vin.

Il est préférable de commander un plat de moins ou quelque chose plus économique et de laisser un pourboire. Vous vous sentirez mieux, réalisant que vous n'êtes pas seulement intéressés à votre estomac gras.

Et ne vous cachez pas derrière votre carte bancaire, vous devez toujours avoir en numéraire une somme qui correspond à 5-10% de l'addition pour les travailleurs.

Soyez de seigneurs dans votre vie, même si vous n'avez pas beaucoup d'argent.

Et disputez que les travailleurs des restaurants disent de vous: «Monsieur Didier. Un homme de cœur. Que Dieu le bénisse» et non «Quel couillon est ce McDuckson, encore une fois il n'a pas laissé rien» ………

(extrait du lemme Au Restaurant 3 du livre DG)

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